E-book: Wigilia na surowo – tradycyjnie
Zdrowe, świąteczne przepisy dla CAŁEJ rodziny.
Ten e-book powstał z miłości do magicznego klimatu Świąt. Długich, rodzinnych spotkań przy wigilijnym stole. Rozpieszczania podniebienia najbliższych, a jednocześnie dbania o ich zdrowie. Przede wszystkim jednak po to, aby pokazać, że w Święta nie trzeba rezygnować ze zdrowego odżywiania i można zjeść zarazem i smacznie i zdrowo. Delektując się smakiem swoim ulubionych potraw … czerwonego barszczyku, krokietów z kapustą i grzybami, sałatki jarzynowej z kremowym majonezem, aromatycznego pasztetu, rozpływającego się w ustach makowca albo sernika i tradycyjnego śledzika z cebulką, ale w znacznie zdrowszej wersji. Bez martwienia się o zdrowie, powrót do niezdrowych nawyków żywieniowych, poświąteczną wagę i bez wyrzutów sumienia.
🎄 DLA KOGO JEST TEN E-BOOK?
- Ten e-book jest dla wszystkich osób, którym zależy na zdrowiu swoim i swojej rodziny,
- Chcą spędzić Święta w rodzinnej, magicznej atmosferze, przy stole pełnym znanych z dzieciństwa przysmaków, ale bez obawy o zdrowie, złe samopoczucie, przerwanie stosowanej diety, czy powrót do niezdrowych nawyków żywieniowych (cukru, glutenu, przetworzonych termicznie, ciężkostrawnych, tłustych i smażonych potraw),
- Którym brakuje pomysłów na znane z dzieciństwa, ale zdrowsze wersje wigilijnych potraw,
- Osób na surowej diecie, wegan, wegetarian i wszystkich, którzy chcą zmienić swoją kuchnię na lepszą.
🎄 Z E-BOOKIEM “WIGILIA NA SUROWO”:
- Nie zabraknie Ci pomysłów na pyszne, świąteczne dania, które dodają witalności i lekkości — zamiast obciążać żołądek i rujnować zdrowie,
- Spędzisz Święta przy stole z rodziną, delektując się potrawami, które są zarówno tradycyjne, jak i pełne zdrowia — bez poczucia, że „z czegoś rezygnujesz”,
- Odkryjesz świąteczne dania, które wspierają Twoje zdrowie, a jednocześnie smakują tak dobrze, że nie będziesz tęsknić za tłustymi, ciężkostrawnymi, smażonymi potrawami,
- Pokażesz bliskim, że można jeść pysznie i zdrowo jednocześnie, bez skomplikowanego gotowania czy czasochłonnych przygotowań,
- Zjesz swoje ulubione świąteczne dania w lekkiej, zdrowej wersji, dzięki czemu po kolacji nie pojawi się uczucie ciężkości, senność, czy problemy trawienne.,
- Wzbogacisz dietę o składniki wspierające florę bakteryjną, odporność i odżywiające organizm m. in. probiotyki, beta glukany, cynk i zdrowe kwasy tłuszczowe omega 3,
- Rozpieścisz podniebienie najzdrowszymi wersjami ulubionych ciast i deserów, bez cukru, glutenu, białej mąki, nabiału, rafinowanych olejów, pieczenia i obawy oswoje zdrowie,
- Zyskasz przepisy, które wystarczą Ci na wiele świątecznych sezonów — możesz co roku próbować czegoś nowego,
- Zadbasz o zdrowie swoje i swojej rodziny — oferując potrawy, które są jednocześnie pyszne, odżywcze i pełne naturalnej energii,
- Wykorzystasz przepisy także na co dzień, jako zdrowe posiłki poza sezonem świątecznym.
W te Święta zjedz smacznie i zdrowo.
Zadbaj o ZDROWIE swoje i swoich najbliższych.
I przekonaj się że nie musisz iść na kompromis!
🎄 CO ZNAJDZIESZ W E-BOOKU:
- 35 przepisów na tradycyjne, polskie, świąteczne potrawy. W najzdrowszej, roślinnej wersji. BEZ cukru, nabiału, glutenu, smażenia, pieczenia i gotowania,
- Wytrawne przepisy na: czerwony barszczyk, zupę grzybową, świąteczne sałatki, pachnące świętami pasztety, aromatyczny bigos, krokiety w złocistej panierce, ulubione śledziki w bezrybnej wersji, marynowane grzybki, domowy chrzan, czy łazanki,
- Słodkie przepisy na: krem piernikowy z owocami, kisiel żurawinowy z bitą śmietaną, ciasto marchewkowe z kremem żurawinowym, sernik królewski z rodzynkami, kutię, czy sernikomakowiec z pomarańczą,
- 4 przepisy na świąteczne śledziki "bez ryby": po kaszubsku, w sosie śmietanowym, w oleju z cebulką, oraz niecodzienny przepis z porem i śliwką kalifornijską,
- 3 przepisy na pyszne, zdrowe pieczywo bez glutenu: "żywy" chlebek gryczany na zakwasie, chlebki z makiem i cebulką, a także surowe chlebki z kiszonymi buraczkami i suszoną śliwką,
- 2 przepisy na świąteczne, kremowe majonezy idealne do sałatki: pełen probiotyków i wspomagający trawienie majonez na bazie orzechów nerkowca oraz bezorzechowy majonez na bazie pasty tahini (dla wszystkich, którzy nie mogą lub nie chcą spożywać nerkowców),
- Dodatkowe przepisy na: domowy sok z kiszonego buraka, mleko migdałowe, kremową śmietankę z nerkowców, witariański cukier puder, lukier i bitą śmietanę,
- BONUS: KLIMATYCZNĄ, ŚWIĄTECZNĄ TAPETĘ NA TELEFON, dzięki której będziesz cieszyć się Świętami jeszcze pełniej 🎁.
🎄 PRZYKŁADOWE PRZEPISY Z E-BOOKA:
- Barszczyk czerwony na soku z kiszonych buraków
Pełen minerałów, antyoksydantów, a przede wszystkim naturalnych probiotyków, które w przeciwieństwie do tradycyjnego przepisu nie zostały zniszczone podczas gotowania. Zadba o Twoje zdrowie, wspomoże trawienie, a także doda Ci energii do działania. Możesz podać go na ciepło, tak jak lubisz, z ulubionymi krokietami, sałatką albo pasztetem. Wykonać prosto na gotowym, kupnym soku z kiszonych buraków albo przygotować samemu od podstaw.
- "Żywy" chlebek gryczany na zakwasie
Tak, tak! Tradycyjny polski chlebek na naturalnym zakwasie, w znacznie zdrowszej wersji bez pieczenia i glutenu. W dodatku rewelacyjnie łatwy i szybki do wykonania. Wystarczy, że raz przygotujesz własny zakwas, a będziesz korzystać z niego bez ograniczeń. Przygotowanie chlebka zajmie Ci potem nie więcej niż 2,5 godziny. Uwierz mi, tylko dla tego przepisu warto mieć całego e-booka! Ten przepis warty jest miliony! Żywy chlebek nie tylko smakuje rewelacyjnie, robi się błyskawicznie, ale także poprawia pracę jelit, podnosi odporność i ułatwia odchudzanie.
- Bezorzechowy majonez na bazie pasty tahini
Pyszna, bogata w liczne składniki odżywcze tj. wapń i naturalne probiotyki wersja domowego majonezu. Bez jajek, orzechów, cukru, konserwantów i tony rafinowanego oleju. Dla wszystkich osób, które ze względu na nietolerancje pokarmowe lub poglądy, nie mogą lub nie chcą spożywać orzechów nerkowca. Z powodzeniem zastąpi majonez z nerkowców w świątecznej sałatce jarzynowej, urozmaici smak świątecznych potraw i będzie cennym dodatkiem do codziennej sałatki.
- Domowy chrzan
Prawdziwy, biały, domowy chrzan, który rewelacyjnie smakuje z pasztetem! W surowej wersji, bez pasteryzacji i niszczenia dobroczynnych właściwości chrzanu. Wzbogaca smak potraw, poprawia trawienie i przyswajanie składników odżywczych, działa rozgrzewająco, silnie antybakteryjnie, grzybobójczo i łagodzi objawy infekcji. Przechowasz go w lodówce bez problemu nawet rok i sam zadecydujesz, czy dodać do niego odrobinę nierafinowanego cukru trzcinowego, czy miodu.
- Kisiel żurawinowy z bitą śmietaną
Pyszny, a przede wszystkim wyjątkowo zdrowy deser, na bazie świeżej i suszonej żurawiny. Bez dodatku skrobi, sztucznych barwników, cukru i wygotowania z żurawiny wszystkiego co najcenniejsze! Niweluje stany zapalne, spowalnia proces starzenia się organizmu, działa silnie antybakteryjnie, wspomagając leczenie zakażeń pęcherza moczowego i górnych dróg oddechowych, a przy tym smakuje rewelacyjnie w połączeniu ze słodką, puszystą bitą śmietaną na bazie mleka kokosowego.
🎄 WSZYSTKIE PRZEPISY, KTÓRE ZNAJDZIESZ W E-BOOKU:
- Barszczyk czerwony na soku z kiszonych buraków
- Zupa grzybowa z orzechami włoskimi
- Sałatka jarzynowa z surowego kalafiora
- Sałatka a’la śledziowa z selera i boczniaków
- Chlebki z kiszonymi buraczkami i suszoną śliwką
- Chlebki z makiem i cebulą
- „Żywy” chlebek gryczany na zakwasie
- Krokiety z farszem a’la ruskie
- Krokiety z kapustą i grzybami
- Pasztet z suszoną żurawiną
- Pasztet z suszonymi śliwkami i cynamonem
- Bigos myśliwski
- Łazanki z cukinii z sosem grzybowym
- Łazanki z cukinii z kapustą i grzybami
- Boczniaki po kaszubsku
- Śledzie z boczniaków w sosie śmietanowym
- Śledzie z boczniaków z olejem i cebulką
- Śledzie z boczniaków z porem i śliwką kalifornijską
- Pieczarki marynowane
- Majonez do sałatki jarzynowej
- Bezorzechowy majonez z tahini
- Domowy chrzan
- Chrzan z żurawiną
- Ćwikła z chrzanem
- Witariańska bułka tarta
- Warzywa po grecku
- Pulpeciki a'la rybne
- Kisiel żurawinowy z bitą śmietaną
- Krem piernikowy z owocami
- Ciasto marchewkowe z kremem żurawinowym
- Sernik królewski z rodzynkami
- Piernik z buraka z powidłami porzeczkowo-śliwkowymi
- Sernikomakowiec z pomarańczą
- Makowiec z czekoladą
- Kutia
TYLKO W MOICH E-BOOKACH:
⚖️ Najważniejsze składniki podane w gramach
Żebyś zawsze otrzymał potrawę o takiej samej, idealnej konsystencji.
Bo szklanki są różne, a marchewki nigdy nie są takie same!
💡 Dodatkowe wskazówki do każdego przepisu
Aby wszystko było jasne i zrozumiałe. Przepisy wychodziły każdemu i za każdym razem.
A niektóre wersje można było wzbogacać o dodatkowe składniki,
tworząc tym samym nowe połączenia smakowe.
📑 Prosty i czytelny układ e-booka
Żeby łatwo było korzystać z niego na telefonie i wydrukować
ulubione przepisy, bez zużywania tony kartek i tuszu.
🤝 Zamknięta grupa wsparcia
W której zawsze możesz zadać pytanie, poprosić o pomoc, podzielić się swoim
wykonaniem przepisu i wspólnie motywować do zdrowszej diety.
Razem zawsze łatwiej w drodze po zdrowie i lepsze samopoczucie!
JEŚLI MARTWISZ SIĘ, ŻE W TYM ROKU ZNOWU …
Będziesz przejadać się ciężkostrawnymi potrawami „bo tak wypada”,
Poczujesz po kolacji zmęczenie, ból brzucha i ciężkość,
Wrócisz do nawyków, z którymi tak długo walczyłaś,
Zabraknie Ci zdrowych pomysłów, które postawisz na świątecznym stole,
Nie będziesz mieć czym poczęstować bliskich, gdy chcesz jeść lekko i naturalnie, Albo znów usłyszysz od rodziny: „ale Ty nic nie jesz!” i będziesz się tłumaczyć …… to mam dla Ciebie dobrą wiadomość!
W te Święta możesz jeść pysznie, tradycyjnie i jednocześnie zdrowo
— bez wyrzutów sumienia i bez rezygnowania ze smaku.
🎄 W TYM ROKU NIE MUSISZ JUŻ:
- Unikać świątecznych spotkań w obawie o swoją dietę,
- Sięgać po przetworzone potrawy tylko dlatego, że „nie ma nic innego”,
- Kończyć z bólem brzucha, sennością i przejedzeniem po kolacji,
- Jeść banana lub „suchą sałatę”, kiedy inni zajadają swoje ulubione dania,
- Martwić się o zdrowie, wagę, trawienie i dobry nastrój podczas Świąt,
- Ani porzucać wypracowanych zdrowych nawyków, które dają Ci energię na co dzień.
🌟🌟🌟
🎄 DZIĘKI E-BOOKOWI “WIGILIA NA SUROWO”:
- Zjesz pyszne, lekkie i odżywcze świąteczne potrawy,
- Będziesz czuć się dobrze w trakcie i po posiłkach,
- Przygotujesz zdrowe dania, które zachwycą całą rodzinę,
- Wprowadzisz na stół tradycyjne smaki, w nowej, lekkiej odsłonie,
- I sprawisz, że magia zdrowych, pełnych energii Świąt zagości u Was na dłużej.
🎄🎄🎄
TWOJE “ŚWIĄTECZNE KOMPENDIUM WIEDZY “
Kompletny zestaw na zdrowe, spokojne
i lekkie Święta!
E-BOOK: „Wigilia na surowo – tradycyjnie. Zdrowe, świąteczne przepisy dla CAŁEJ rodziny”
Zdrowe, roślinne i pełne życia przepisy, które zachwycają smakiem i lekkością. Stwórz tradycyjne potrawy w nowym, uzdrawiającym wydaniu — bez szkodliwych składników i gotowania.
35 tradycyjnych, polskich, świątecznych przepisów – dzięki którym zachowasz ukochane smaki Wigilii, a jednocześnie zyskasz lekkość, energię i dobre samopoczucie po każdym posiłku,
Bez mięsa, ryb, nabiału, cukru, glutenu, smażenia, pieczenia i gotowania – aby cieszyć się świątecznym jedzeniem bez uczucia ciężkości, bólu brzucha i wyrzutów sumienia,
Bonusowe przepisy na: probiotyczny sok z kiszonych buraków, domowe mleko migdałowe, zakwas gryczany, śmietankę z nerkowców, kokosową bitą śmietanę, polewę czekoladową, witariański cukier puder, czy lukier pomarańczowy,
Przekonaj się, że w Święta można zjeść smacznie i zdrowo! A przy okazji jeszcze dbać o zdrowie swoje i najbliższych!
W tym roku, zrób miejsce na zdrowie przy świątecznym stole.
PLANER: „Zaplanuj święta na surowo – 10 kroków, jak opanować przedświąteczny chaos w kuchni”
Zaprojektowany, byś przygotowała Surowe Święta z lekkością, bez pośpiechu i chaosu w kuchni.
Zaplanujesz swoje wigilijne menu krok po kroku (z uwzględnieniem ulubionych potraw domowników),
Zrobisz świąteczne zakupy z wyprzedzeniem i niczego nie zapomnisz,
Przygotujesz składniki i potrawy wcześniej — bez stresu i gonitwy,
Otrzymasz gotowy harmonogram na 10 dni do Wigilii – co, kiedy i jak przygotować, aby prace w kuchni poszły bez problemu!
Ten planer to Twój świąteczny Asystent Spokoju w kuchni.
PORADNIK: „JAK SIĘ NIE PRZEJEŚĆ W ŚWIĘTA? 25 sposobów na Święta bez przejedzenia i niestrawności”
Proste sposoby, które pomogą Ci uniknąć przejedzenia i niestrawności — bez rezygnacji ze świątecznej uczty.
Skuteczne tricki z psychologii żywienia, dzięki którym w Święta nie rzucisz się na jedzenie — zachowując spokój i luz przy stole.,
Proste, domowe sposoby na wsparcie trawienia dla całej rodziny — tanie, naturalne i działające od razu,
Metody na szybkie odzyskanie komfortu trawiennego, nawet jeśli zjesz więcej niż planowałaś,
Przydatne wskazówki z dietetyki i łączenia pokarmów, które pomogą uniknąć bólu brzucha i ciężkości po posiłku – nie tylko w Święta,
Sprytne świąteczne nawyki, które zadbają o Twoje zdrowie i dobre samopoczucie,
Naturalne sposoby wspierające układ pokarmowy: zioła, soki, przyprawy, olejki eteryczne, masaże, ruch i techniki „ratunkowe”, gdy przesadzisz z wielkością porcji!
Twój plan na Święta pełne smaku, nie przejedzenia.
✨ WYBIERZ SWÓJ PAKIET:
PAKIET ŚWIĄTECZNY 1
-
E-book: WIGILIA NA SUROWO – TRADYCYJNIE. Zdrowe, świąteczne przepisy dla CAŁEJ rodziny [wartość 197 zł]
-
BONUS: Świąteczna tapeta na telefon [wartość 14,90 zł]
PAKIET ŚWIĄTECZNY 2
-
E-book: WIGILIA NA SUROWO – TRADYCYJNIE. Zdrowe, świąteczne przepisy dla CAŁEJ rodziny [wartość 197 zł]
-
Planer: ZAPLANUJ ŚWIĘTA NA SUROWO. 10 Kroków, Jak Opanować Przedświąteczny Chaos W Kuchni [wartość 49 zł]
-
BONUS: Świąteczna tapeta na telefon [wartość 14,90 zł]
PAKIET ŚWIĄTECZNY 3
-
E-book: WIGILIA NA SUROWO – TRADYCYJNIE. Zdrowe, świąteczne przepisy dla CAŁEJ rodziny [wartość 197 zł]
-
Planer: ZAPLANUJ ŚWIĘTA NA SUROWO. 10 Kroków, Jak Opanować Przedświąteczny Chaos W Kuchni [wartość 49 zł]
-
Poradnik: JAK SIĘ NIE PRZEJEŚĆ W ŚWIĘTA? 25 sposobów na Święta bez przejedzenia i niestrawności [wartość 79 zł]
-
BONUS: Świąteczna tapeta na telefon [wartość 14,90 zł]
Najczęściej zadawane pytania
Czy te potrawy będą smakować mojej rodzinie?
Tak. Wyglądają i smakują bardzo podobnie, jak tradycyjne, świąteczne potrawy znane od wielu lat w polskiej kuchni. Na pewno zachęcą ich chociaż do spróbowania i przekonają, że surowa kuchnia jest bogata i różnorodna.
Czy te przepisy są skomplikowane i czasochłonne?
Nie. Jak wszystkie świąteczne przepisy wymagają trochę czasu i dobrego rozplanowania pracy w kuchni, ale niektóre z nich robi się nawet szybciej. Najbardziej pracochłonne są jak zwykle ciasta, ale i tym w tradycyjnej, pieczonej wersji trudno przypisać szybkość przygotowania. Namocz składniki wcześniej, potem przygotuj majonezy, panierki i marynaty, a zobaczysz, że wszystko uda się wykonać bez problemu.
Czy przepisy wymagają specjalistycznego sprzętu?
Do wykonania większości przepisów wystarczy tylko nóż i blender. Przepisy, które wymagają użycia dehydratora możesz bez problemu przygotować również w piekarniku ustawionym na 50 stopni z uchylonymi drzwiczkami.
Czy przepisy zawarte w e-booku są drogie?
Nie droższe niż tradycyjne, wigilijne potrawy. Grzyby i kapusta kiszona niezależnie od tego, czy są smażone, czy nie kosztują tyle samo. Droższe są jedynie ciasta, ale wiadomo za lepsze produkty trzeba zapłacić więcej. Są za to bardziej syte, co sprawia że zjadamy ich mniej i starczają na dłużej.
Czy te potrawy mogą postać trochę w lodówce?
Tak. Spokojnie postoją w lodówce przez całe święta, a nawet dłużej. Sałatki najlepszego smaku nabierają dopiero po kilku dniach. Farsz do krokietów przykryty szczelnie folią spożywczą może stać w lodówce około tygodnia. Chrzan wytrzymuje w lodówce nawet rok, chlebki przechowują się bez problemu, a nadmiar bigosu można spokojnie zamrozić na później.
Czy te przepisy wykorzystam tylko na Święta?
Absolutnie! Przepisy na chlebki, sałatki, pasztety, majonezy, śledziki, ciasta, desery, śmietankę z nerkowców, mleko migdałowe, bitą śmietanę, czy prozdrowotny zakwas z buraka zawarte w e-booku wykorzystasz również na inne rodzinne spotkania, a także na co dzień w ramach urozmaicania swojej diety i wzbogacania jej w cenne składniki.
Kiedy otrzymam e-booka?
Link do pobrania e-booka otrzymasz od razu po zakupie na podany przez Ciebie w& zamówieniu adres e-mail. Sprawdź proszę dokładnie swoją skrzynkę. Jeśli nie znajdziesz tam wiadomości ode mnie, przejrzyj wszystkie poboczne foldery poczty tj. SPAM, Oferty albo Inne. Jeśli i tam jej nie znajdziesz, napisz do mnie na adres kursy@karolinaniegotuje.pl.
Kiedy otrzymam dostęp do grupy na Facebooku?
Dostęp do grupy na Facebooku “Surowa dieta BEZ tajemnic” jest wolny. Możesz dołączyć do niej już teraz, klikając w poniższy link i wysyłając swoją prośbę o dołączenie do grupy.
https://www.facebook.com/groups/surowadietabeztajemnic
Jak mogę zapłacić za e-booka?
Płatności za zamówienie możesz dokonać BLIK-iem, szybkimi płatnościami internetowymi Paynow, tradycyjnym przelewem bankowym, a także za pośrednictwem platformy PayPal.
ZOBACZ OPINIE O E-BOOKU
WASZE WYKONANIA PRZEPISÓW Z E-BOOKA
O AUTORCE
KAROLINA WŁODARCZYK
Certyfikowana Terapeutka Żywieniowa, Psycholożka Żywienia, Pedagożka i Naturoterapeutka. Coachka i mentorka zdrowego odżywiania. Propagatorka racjonalnej, roślinnej, sezonowej diety opartej w minimum 80% na nieprzetworzonych termicznie pokarmach. Autorka roślinnych przepisów bez cukru, nabiału, glutenu, smażenia, pieczenia i BEZ gotowania oraz poradników z zakresu psychodietetyki i prawidłowych nawyków żywieniowych.
Pierwsza w Polsce Terapeutka Żywieniowa, specjalizująca się w surowej diecie wegańskiej i holistycznej dietoterapii, opartej o roślinne pokarmy. Pomaga zmieniać kuchnię i nawyki żywieniowe na lepsze, a także powracać do zdrowia za pomocą niskoprzetworzonej diety roślinnej i naturalnych metod przywracania psychofizycznej równowagi organizmu.
Surowa dieta wegańska sprawiła, że odstawiła brane prawie 23 lata leki i odzyskała zdrowie. Teraz pomaga innym osobom wziąć zdrowie w swoje ręce i cieszyć się dobrym samopoczuciem na wszystkich poziomach: fizycznym, psychicznym i emocjonalnym.
Copyright © 2025 Karolina nie Gotuje. All Rights Reserved.