Znaleziono 11
Czy surowa dieta jest dla każdego, czyli czy każdy może jeść na surowo?
BAZA WIEDZY

Czy surowa dieta jest dla każdego?

Czy surowa dieta jest dla każdego i czy każdy może jeść na surowo? Takie pytania zadają sobie osoby, które po raz pierwszy stykają się z surową dietą i odżywianiem na surowo. W tym artykule postaram się rozwiać Twoje wątpliwości. Przekonać, że surowa dieta to nasz naturalny i najlepszy sposób żywienia, a przede wszystkim zachęcić do wprowadzenia do swojego menu jak największej ilości świeżych warzyw, owoców i zieleniny.

Odżywianie na surowo latem praktyczne wskazówki
BAZA WIEDZY

Odżywianie na surowo latem (praktyczne wskazówki)

Odżywianie na surowo latem jest najprostsze! W tym czasie nie ciągnie nas do gotowanego, ani przetworzonego jedzenia. Podobnie jak wiosną, to najlepsza pora na rozpoczęcie swojej przygody z surową dietą. Albo przynajmniej wprowadzenie do menu jak największej ilości świeżych, nieprzetworzonych owoców, warzyw i zieleniny. To również świetny czas na wypróbowanie diety frutariańskiej …

BAZA WIEDZY

Odżywianie na surowo wiosną (praktyczne wskazówki)

Odżywianie na surowo wiosną jest dużo łatwiejsze niż jesienią i zimą. Ciało po chłodnym, ciemnym i ubogim w świeże, wartościowe składniki okresie, samo upomina się o uzupełnienie brakujących witamin. Nie ciągnie nas już do gotowanego, ani przetworzonego jedzenia. Marzą nam się za to różnorodne zieleniny, sałatki i kolorowe nowalijki. To dobry czas …

BAZA WIEDZY

Odżywianie na surowo zimą (praktyczne wskazówki)

Odżywianie na surowo zimą nie jest tak proste jak latem, kiedy słońce przygrzewa, a wysokie temperatury sprawiają, że nasze ciała potrzebują przede wszystkim dobrego nawodnienia i ochłodzenia. Nie sprawia kłopotu również, kiedy mieszkamy w ciepłych, tropikalnych regionach, stanowiących pierwotne i naturalne miejsce zamieszkania człowieka. W zimowych miesiącach, chłodnego, polskiego klimatu …

Witarianizm - infografika z napisami. Co to jest? Podstawowe założenia, zasady i przepisy.
BAZA WIEDZY

Witarianizm – podstawowe założenia i zasady, diety zmieniającej życie

Witarianizm to styl odżywiania oparty na surowych, niepoddanych obróbce termicznej w wysokiej temperaturze i nisko przetworzonych naturalnych pokarmach. Takich jak: świeże i suszone owoce, warzywa ziemne i korzeniowe, różnorodne rośliny liściaste, strączki, zioła, kiełki, jadalne grzyby, wodorosty, kiszonki, pokarmy fermentowane, tłoczone na zimno i nierafinowane oleje, a także …

BAZA WIEDZY

Ocet z kwiatów forsycji

Ocet z kwiatów forsycji to od wielu lat mój obowiązkowy „must have” w domowej spiżarni. Piękny, wartościowy i wyjątkowo smaczny. Niezastąpiony do letnich sałatek z dzikimi ziołami, własnymi pomidorkami z ogródka i kwiatami stokrotki, a także zimowego sosu Cezara, ulubionego dodatku do jedzonych okazjonalnie w moim domu pieczonych batatów. Kwiaty forsycji nadają mu jasnożółtego …

BAZA WIEDZY

Domowe sposoby na radzenie sobie z infekcją wirusową

Pod koniec marca i na początku kwietnia cała moja rodzina przeszła infekcję wirusową. Od wielu lat nikt z nas nie był chory, w tym roku jednak i nas dopadło złe samopoczucie. Część z nas przeszła chorobę tylko z kilkudniowym osłabieniem i niewielkim kaszlem. Część, z racji wieku i współtowarzyszących schorzeń na prawie dwa tygodnie wyłączona …

Kolorowe pomidorki koktajlowe w szarej miseczce stojącej na drewnianej desce. Obok nóż i widelec oraz rozsypane zioła.
BAZA WIEDZY

Pomidorki koktajlowe – dlaczego warto je jeść i uprawiać?

Pomidorki koktajlowe goszczą w moim ogródku nieprzerwanie już od kilku lat. Nie wyobrażam sobie, aby mogło ich w nim zabraknąć. I to wcale nie dlatego, że mój ogródek jest malutki i brak w nim miejsca na duże odmiany. Pod wieloma względami pomidorki koktajlowe są znacznie cenniejsze niż wielkoowocowe odmiany pomidorów, dlatego też ich uprawę …

BAZA WIEDZY

5 żelaznych zasad hurtowego kupowania warzyw i owoców

Jeśli jesteście już na zdrowej, roślinnej diecie pełnej warzyw i owoców, hurtowy zakup składników do zapełnienia spiżarni z pewnością przyniesie Wam wiele korzyści. Nie tylko unikniecie w ten sposób codziennego biegania po zakupy, martwienia się czy aby niczego Wam nie zabraknie, pokus związanych z podjadaniem niezdrowych produktów – nic tak bowiem nie zaspokoi …

Niebieska miseczka z brokułem, obok sztućće i małe kawałki pociętego brokuła.
BAZA WIEDZY

Jak przechowywać brokuły?

Jak przechowywać brokuły, aby przedłużyć okres ich świeżości. A także wykorzystać jak najwięcej właściwości prozdrowotnych tego wyjątkowego, zielonego warzywa. Chociaż brokuły podobnie jak bardzo dobrze przechowujące się kalafiory, kalarepki, czy brukselki należą do rodziny roślin kapustnych, w przeciwieństwie do swoich kuzynów są bardzo nietrwałe i wymagają specjalnych …