Surowa dieta BEZ tajemnic | Karolina nie Gotuje
Zdrowe przepisy na roślinne dania na surowo. Bez mięsa, bez nabiału, bez glutenu, bez cukru, bez smażenia i bez gotowania. Zdrowe, smaczne i kolorowe!
Co mi dała surowa dieta? Jakie efekty udało mi się osiągnąć po przejściu na dietę pełną owoców, świeżych warzyw, kolorowych soków, koktajli i sałatek? Jakie objawy u mnie zniknęły, a także jakie leki udało mi się odstawić, dzięki surowej diecie opartej o nieprzetworzone termicznie, roślinne pokarmy? Bez cukru, glutenu, nabiału, smażenia, pieczenia i BEZ gotowania.
Moja historia choroby zaczęła się w zasadzie jeszcze przed moimi narodzinami. Przyszłam bowiem na świat o miesiąc za wcześnie, z niską wagą urodzeniową, jako dziecko z ciąży bliźniaczej, z której niestety tylko ja przeżyłam. W spadku po mamie i babci otrzymałam wrodzone osłabienie wątroby i poważną wadę wzroku. Już we wczesnym okresie życia wyszły u mnie na jaw …
To skłoniło mnie do refleksji nad jakością mojego własnego pożywienia. Skoro w karmach dla zwierząt stosuje się różnego rodzaju sztuczki i chemiczne dodatki, to co stosuje się w żywności dla ludzi? Tym sposobem odkrywałam coraz bardziej przerażające fakty związane z produkcją, chemikalizacją i konserwacją dostępnego w sklepach jedzenia.
