Seler naciowy pokrojony w kostkę w niebieskiej miseczce, obok wysoka szklanka z sokiem z selera i napis poradnik uprawy selera naciowego.
BAZA WIEDZY

Seler naciowy – uprawa ekologiczna

Seler naciowy – uprawa ekologiczna, zgodna z zasadami biodynamiki. Tej niezwyklej rośliny nie trzeba chyba nikomu przedstawiać. Znają go zwolennicy Anthony’ego Williama (do których zresztą i ja sama należę), miłośnicy surowej diety i wszyscy, którzy próbowali kiedyś zrzucić zbędne kilogramy. Seler naciowy bo to o nim mowa, nie trudno znaleźć w sklepie – w uprawie jest …

PRZEPISY NA SUROWO

Soczysta sałatka z pomarańczą i szparagami

W sklepach pojawiły się właśnie pyszne, zielone szparagi. Co prawda jeszcze nie nasze polskie …  ale są. Mamy też szczyt sezonu na słodziutkie, dojrzałe pomarańcze. Czas więc najwyższy na zajadanie się soczystą i kolorową sałatką z dodatkiem obu tych prozdrowotnych składników. Przepis na tę cieszącą nie tylko oczy, ale i zmysł smaku sałatkę …

PRZEPISY NA SUROWO

Surowy, wegański pasztet z żurawiną

Święta Bożego Narodzenia nieodmiennie kojarzą mi się z pasztetem. Z sałatką jarzynową i domowym, aromatycznym pasztetem z chrupiącą skórką, podanym na kanapce z dodatkiem chrzanu i własnej produkcji ogórkiem konserwowym. Mój dziadek piekł najlepsze pasztety na świecie! To on zapoczątkował w naszej rodzinie tą tradycję. Potem przyszła kolej na moje mięsne, a następnie wegańskie i witariańskie eksperymenty kulinarne. …

PRZEPISY NA SUROWO

Koktajl jeżynowy

Jeżyny … piękne, lśniące i pełne uroku, ale niedoceniane i ostatnio trochę zapomniane owoce kryją w sobie niezwykłą moc! Wszystko za sprawą potężnej dawki zawartych w nich antyoksydantów, a także witaminy C, która dodatkowo wzmacnia ich działanie. Zapraszam Was dziś na pyszny, magicznie fioletowy i wyjątkowo zdrowy koktajl, który nie tylko wesprze Wasz …

PRZEPISY NA SUROWO

Surowa pasta a’la jajeczna (na surowo, RAW)

Surowa pasta a’la jajeczna, z najzdrowszymi na świecie kanapkami z sałaty rzymskiej i prostą sałatką na bazie kiszonych ogórków. To ulubiona kolacja mojego męża,a także nie ma co ukrywać moja. To jeden z moich pierwszych, autorskich przepisów na surowo.Sprawdź, być może będzie też Twoim ulubionym przepisem! Surowa pasta a’la jajeczna nie zawiera w składzie jajek, żółtego sera, …

PRZEPISY NA SUROWO

Surowy budyń czekoladowy (bez mleka, cukru, RAW)

Bez cukru a słodziutki, bez mleka a bogaty w wapń.Bez sztucznych zagęszczaczy a cudownie gęsty.Bez gotowania a pyszny, nie z torebki a ekspresowy.Dla wegetarian, wegan, witarian i osób na tradycyjnej diecie.Zapraszam na idealny budyń czekoladowy bez gotowania! Ten pyszny budyń czekoladowy bez gotowania gości w moim domu kiedy nachodzi nas ochota na coś słodkiego. W przeciwieństwie do kupnego budyniu czekoladowego z torebki …